糖包胡萝卜茶点

北京茶点-糖包胡萝卜茶点

糖包胡萝卜制作材料TangBao carrot production materials ：

胡萝卜半根（75g） 、白砂糖1大勺、水适量、胡椒适量、盐适量、黄油1大勺。

Carrot half root (75 g), sugar 1 big spoon, water amount, pepper to taste, salt to taste, butter 1 big spoon 。

制作方法 Production methods ：

1、胡萝卜削皮后切成8块，再适当修饰一下。

carrot peel and cut into 8 block, again appropriate touch 

2、把黄油、胡萝卜、白糖、盐和少许胡椒放入锅中，在倒入刚好盖过这些材料的水后加热。

the butter, carrots, sugar, salt and a little pepper into the pot, in into just cover these material after water heating。

3、稍煮一下将胡萝卜取出，继续加热熬制汤汁。为了让胡萝卜看上去更加光泽，最后阶段再把胡萝卜放入锅里煮，直至汤汁收干。装盘时，可以用西芹装饰。

a little boiled it will carrots removed, continue to heating boil system soup. In order to let the carrot look more luster, the final stage again carrots into the pot boiled until the sauce to dry. Installed dish, can use the celery decoration 。