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法国女人对宴会用餐的正确理解
- 2012-02-05 10:49:55
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1.法国女孩子的食物都是小份的。典型的法国烘制的牛角面包重量都是30克多一点，而美国产的这种面包几乎有60克的分量，换 ...
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法国人对宴会的7大嗜好
- 2012-02-04 10:37:54
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法国人对宴会7大嗜好： The French to party 7 big hobby: 1、注重烹调火候，讲究菜肴的鲜嫩，强调菜肴的质量。 attention cook the hea ...
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宴会礼仪之左侧入座
- 2012-02-03 11:59:25
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宴会礼仪之左侧入座 左侧入座宴会开始当入座时椅子被拉开后，身体在几乎要到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来， ...
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宴会礼仪之女士优先原则
- 2012-02-03 11:49:53
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宴会礼仪之女士优先 进入宴会餐厅时，男士应先开门，先请女士先进入。如果有服务员带位，也应请女士走在前面。入座、 ...
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西餐文化之吃西餐讲究的Meal(食品)文化
- 2012-02-01 15:07:07
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Meal(食品) 一位美国美食家曾这样说：日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美；吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大 ...
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西餐文化之吃西餐讲究的Manner(礼俗)文化
- 2012-02-01 15:05:58
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Manner(礼俗) 这一点指的是吃相和吃态。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈 ...
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西餐文化之吃西餐讲究的Meeting(会面)文化
- 2012-02-01 15:02:50
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Meeting(会面)： 也就是说和谁一起吃西餐，这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是 ...
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西餐文化之吃西餐讲究的Mood(气氛)文化
- 2012-02-01 14:59:57
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Mood(气氛) 吃西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，桌台整洁干净，所有餐具一定要洁净。如遇晚餐，要灯光暗 ...
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西餐文化之吃西餐讲究的Music(音乐)文化
- 2012-02-01 14:54:50
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Music(音乐)： 豪华高级的西餐厅，通常会有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但，这里 ...
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西餐文化之吃西餐讲究的Menu(菜谱)文化
- 2012-02-01 14:49:40
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Menu(菜谱): 当您走进咖啡馆或西餐馆时，服务员会先领您入座，待您坐好后，首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面 ...
