-
新冷餐会礼仪3
- 2012-06-24 09:54:13
- 0 点击
新冷餐会礼仪之鞠躬礼仪New buffet of etiquette bow etiquette ： 鞠躬礼，源于中国商代，是一种古老而文明的对他人表示尊敬的郑重 ...
-
新冷餐会礼仪2
- 2012-06-23 21:55:23
- 0 点击
微笑礼仪的正确表达方式 The correct way smile etiquette: 1注视时间:宴会时在于宾客交流要注视对方，目光不要突然离开。注视宾客 ...
-
新冷餐会礼仪1
- 2012-06-22 09:05:52
- 0 点击
冷餐会礼仪Buffet etiquette: 微笑礼仪smile etiquette 微笑是一种表情，起着沟通人际关系、表达感情的重要作用。同时在冷餐会的 ...
-
西餐制造特点
- 2012-06-19 19:14:15
- 0 点击
西餐的制作特点（ Western food production characteristics）： 1) 西餐制作的最主要特点是，突出主料，讲究菜肴的造型、颜色、味道 ...
-
西餐原料特点
- 2012-06-14 08:35:34
- 0 点击
西餐食品原料的特点（Western food raw material characteristics） 西餐使用的食品原料，主要是海鲜、畜肉、禽类、鸡蛋、奶制品、蔬 ...
-
法国菜介绍
- 2012-06-12 09:53:47
- 0 点击
法国菜介绍 1、法国菜的地位（French food position ））00）：；；；；； ）：法国菜,在法国人的生活中占有重要的位置, 法国人 ...
-
冷餐会之西餐定义
- 2012-06-11 12:49:56
- 0 点击
西餐定义 西餐(Western foods),是中国人对欧美菜肴的总称,常指以法国,意大利,美国,英国,俄国为代表的菜肴,同时,希腊,德国,西班 ...
-
冷餐会用语1
- 2012-05-24 12:07:39
- 0 点击
冷餐会服务用语之酒店用语 (1) Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。 (2) Adjoining Room (邻近房)：指两间房间近连在 ...
-
冷餐中英对照17
- 2012-05-24 12:07:27
- 0 点击
冷餐会学习交流用语中英对照: 1、先生，傣式烤牛肉很不错，我建议您们点一个。 Sir, Roast beef in Thailand style is very good. I su ...
-
冷餐中英对照16
- 2012-05-15 23:56:18
- 0 点击
冷餐会常用语中英对照： 1、小姐，我想要一个二人的餐桌。 Lady I want to reserve a table for two. 2、请问需要主食吗？ Do you need ...
